{"id":8927,"date":"2014-01-24T00:33:58","date_gmt":"2014-01-23T23:33:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/?p=8927"},"modified":"2014-01-24T01:42:40","modified_gmt":"2014-01-24T00:42:40","slug":"nahrungstabus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2014\/01\/24\/nahrungstabus\/","title":{"rendered":"Nahrungstabus"},"content":{"rendered":"<p>Viele Gesellschaften haben Nahrungstabus. In Deutschland werden z.b. Kaninchen, Pferde und Schweine gegessen, jedoch keine Hunde und Katzen. Meist werden diese Tabus nicht hinterfragt, doch auch wenn diese auf den ersten Blick unsinnig erscheinen haben sie im historischen und gesellschaftlichen Kontext ihren &ouml;konomischen Zweck.<\/p>\n<p>Juden und Moslems haben recht restriktive Tabus was sie essen d&uuml;rfen, die unter dem Namen Koscher oder Halal zusammengefasst werden. Erlaubt sind Paarhufer die Wiederk&auml;uer sind, am Boden lebendes domestiziertes Gefl&uuml;gel und Wasserlebewesen mit Schuppen und Flossen. Bei Hindus sind hingegen Rinder verboten.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nBei viele V&ouml;lkern ist das essen von Raubtieren, z.b. Hunden und Katzen verboten, weil diese schlechte Futterverwerter sind, die zudem hochwertige fleischige Nahrung ben&ouml;tigen. Um Hundefleisch zu produzieren, muss erst ein anderes Fleisch gef&uuml;ttert werden. Der Landverbrauch steht in keinem Verh&auml;ltnis zum Nutzen.<\/p>\n<p>Im Gegensatz dazu fressen Wiederk&auml;uer Nahrung die von Menschen &uuml;berhaupt nicht verdaubar ist, wie Gras, Stroh und Heu. Erlauben also die Nutzung von Fl&auml;chen die ansonsten dem Menschen keine Nahrung bieten. Bei den Hindus hingegen sind Rinder Tabu, weil das Rind zu Wertvoll zum Pfl&uuml;gen ist, und nach dem Schlachten des Rindes keine weitere Aussaht und Ernte m&ouml;glich ist. &Auml;hnlich sind auch Kamele und Pferde bei Juden und Moslems verboten, weil diese im Vergleich zum Rind schlechte Futterverwerter sind, die zudem lebend einen hohen wirtschaftlichen Nutzen haben.<\/p>\n<p>Schweine fressen ebenfalls kein Gras sondern genau das gleiche was Menschen auch essen. Schweine lassen sich nur auf zwei Arten ern&auml;hren: Mit den Essensresten vom Tisch, oder als Massentierhaltung mit dem was ansonsten Menschen essen w&uuml;rden. Schweine sind sehr intelligent, vergleichbar mit Hunden. Schweine zu essen hei&szlig;t also ein Familienmitglied zu essen, wenn es vom Tisch ern&auml;hrt wird, oder Massenhunger, wenn es aus der Massentierhaltung kommt.<\/p>\n<p>Singv&ouml;gel haben ihren Wert als biologische Sch&auml;dlingsbek&auml;mpfung, und Raubv&ouml;gel, weil sie &auml;hnlich wie andere Raubtiere sehr hoch in der Nahrungskette stehen.<\/p>\n<p>Bei im Wasser lebenden Getier sind Krebse, Muscheln und &auml;hnliches Verboten weil sie sich vom Abfall im Meer ern&auml;hren.<\/p>\n<p>Ein interessanter Punkt sind Kaninchen. Eigentlich sollten dieses Haram bzw Treife sein, doch sind Kaninchen einfach zu halten, sehr schmackhaft, und ern&auml;hren sich haupts&auml;chlich von Gras. Daher sind Kaninchen ein alter Streitpunkt und werden manchmal unter die Wiederk&auml;uer sortiert, weil sie ihren Kot essen, oder unter die am Boden lebende Haustiere wie Gefl&uuml;gel. &Ouml;konomische Interessen stehen hier wohl h&ouml;her als Religion oder Biologie.<\/p>\n<p>Literaturhinweis: Marvin Harris &#8211; Kannibalen und K&ouml;nige. Die Wachstumsgrenzen der Hochkulturen. DTV, M&uuml;nchen 1995. ISBN 3-423-30500-2.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viele Gesellschaften haben Nahrungstabus. In Deutschland werden z.b. Kaninchen, Pferde und Schweine gegessen, jedoch keine Hunde und Katzen. Meist werden diese Tabus nicht hinterfragt, doch auch wenn diese auf den ersten Blick unsinnig erscheinen haben sie im historischen und gesellschaftlichen Kontext ihren &ouml;konomischen Zweck. Juden und Moslems haben recht restriktive Tabus was sie essen d&uuml;rfen, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":164,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,276],"tags":[],"class_list":["post-8927","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-ernaehrung","entry"],"a3_pvc":{"activated":false,"total_views":779,"today_views":0},"jetpack-related-posts":[{"id":18436,"url":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2025\/10\/11\/intransparenz-bei-omega-3-praeparaten\/","url_meta":{"origin":8927,"position":0},"title":"Intransparenz bei Omega-3 Pr&auml;paraten","author":"Bernd Leitenberger","date":"11.10.2025","format":false,"excerpt":"Ich habe schon ein paar Mal \u00fcber die Omega-3-Fetts\u00e4uren geschrieben. Diesmal m\u00f6chte ich mich relativ kurz fassen und nur auf einen besonderen Aspekt eingehen, n\u00e4mlich den Gehalt an Omega-3-Fetts\u00e4uren in k\u00e4uflichen Pr\u00e4paraten. Aber zuerst ein paar Grundlagen. In der organischen Chemie gibt es ein Nomenklatursystem, um Chemikalien und Substanzen genau\u2026","rel":"","context":"In &quot;Ern\u00e4hrung&quot;","block_context":{"text":"Ern\u00e4hrung","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/category\/ernaehrung\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/vg01.met.vgwort.de\/na\/c87d2dda0f864e3e9949f7cb7c09df0d","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":18472,"url":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2025\/12\/16\/die-deutsche-automobilindustrie-2\/","url_meta":{"origin":8927,"position":1},"title":"Die Deutsche Automobilindustrie.","author":"Bernd Leitenberger","date":"16.12.2025","format":false,"excerpt":"Ich wei\u00df, ich habe lange nichts von mir h\u00f6ren lassen. Ich lebe aber noch. Ich arbeite derzeit viel an dem neuen Buch \u00fcber die Thor- und Delta-Tr\u00e4gerraketen. Leider sto\u00dfe ich auf immer mehr Material und das nimmt sehr viel Arbeit in Anspruch, um mich einzuarbeiten und zu schreiben. Jetzt schon\u2026","rel":"","context":"In &quot;Politik&quot;","block_context":{"text":"Politik","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/category\/politik\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/98960bbbe1644c829b9337b57667bf6c","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12013,"url":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2016\/09\/27\/entstehung-von-leben-auf-der-erde-und-im-sonnensystem\/","url_meta":{"origin":8927,"position":2},"title":"Entstehung von Leben auf der Erde und im Sonnensystem","author":"Bernd Leitenberger","date":"27.09.2016","format":false,"excerpt":"Eines der Dauerbrennerthemen bei Sendungen \u00fcber Astronomie ist es, wo es noch Leben geben k\u00f6nnte. Man kann ja viel spekulieren \u00fcber fremde Planeten, doch am meisten wird nat\u00fcrlich \u00fcber Leben in unserem Sonnensystem spekuliert. Die NASA n\u00e4hrt das sehr gut, vor allem beim Mars. Auch wenn sie von \"Der Suche\u2026","rel":"","context":"In &quot;Allgemein&quot;","block_context":{"text":"Allgemein","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/category\/allgemein\/"},"img":{"alt_text":"","src":"http:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/4e11b05707214a29aee07687a953aec8","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":18603,"url":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2026\/03\/12\/politikverdruss\/","url_meta":{"origin":8927,"position":3},"title":"Politikverdruss","author":"Bernd Leitenberger","date":"12.03.2026","format":false,"excerpt":"Bei uns wurde in BW gew\u00e4hlt und nat\u00fcrlich gab es jede Menge Sendungen im Radio und Fernsehen mit den Spitzenkandidaten. Ich habe mir die SWR1 Reihe \"Leute\", ein Radio-Talkformat mit den Spitzenkandidaten angeh\u00f6rt und nehme das mal als Aufh\u00e4nger etwas \u00fcber das zu schreiben was mich an der Politik in\u2026","rel":"","context":"In &quot;Allgemein&quot;","block_context":{"text":"Allgemein","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/category\/allgemein\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/vg07.met.vgwort.de\/na\/9297ac798f9047d9a27f46008ab7fa99","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":18745,"url":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2026\/07\/02\/die-autofahrerpartei\/","url_meta":{"origin":8927,"position":4},"title":"Die Autofahrerpartei","author":"Bernd Leitenberger","date":"02.07.2026","format":false,"excerpt":"Heute (also wenn ich das schreibe ist es der 30. Juni) l\u00e4uft der Tankrabatt aus. Schon vorher kamen Forderungen ihn zu verl\u00e4ngern, so vom Bauernverband, der \u00fcber gestiegene Dieselpreise und D\u00fcngerkosten klagt. Dabei ist das Konzept ja nicht neu. Politiker haben ja ein kurzes Ged\u00e4chtnis, aber ich kann mich noch\u2026","rel":"","context":"In &quot;Satire und Fiction&quot;","block_context":{"text":"Satire und Fiction","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/category\/satire\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/vg08.met.vgwort.de\/na\/688b6d887944438ab00ba3096ded5912","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":16806,"url":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/2023\/05\/25\/eine-renaissance-fuer-nukleare-triebwerke\/","url_meta":{"origin":8927,"position":5},"title":"Eine Renaissance f&uuml;r Nukleare Triebwerke?","author":"Bernd Leitenberger","date":"25.05.2023","format":false,"excerpt":"Ich habe mich k\u00fcrzlich wieder \u00fcber einen Artikel in der c\u2019t, der Computer- und Technikzeitschrift die ich lese, ge\u00e4rgert. Eigentlich hatte ich vor hier den Artikel auseinander zu nehmen der vor allem enorm flach ist, also es fehlt wirklich an Tiefgang. Daneben hat er auch etliche inhaltliche Fehler. Aber da\u2026","rel":"","context":"In &quot;Raumfahrt&quot;","block_context":{"text":"Raumfahrt","link":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/category\/raumfahrt\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/vg01.met.vgwort.de\/na\/08781b7d95af4fb1b2892f03df517480","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"amp_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/164"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8927\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bernd-leitenberger.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}