Archiv des Jahres: 2023

ChatGPT und das Lunar Gateway

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Die Text-AI (Artifical Intelligence) ChatGPT ist in den Nachrichten. Diese Woche kam im Radio, das das System für den akademischen Einsatz für Semester- und Bachelorarbeiten verboten ist. Hier meinte das Radio, das das System zwar korrekt antwortet, aber keinerlei Zitate erwähnt, man also nicht weiß woher es die Informationen hat.

Meiner Computerzeitschrift ct’ ist es eine ganze Artikelserie wert. ct’ bemängelt den veralteten Datenbestand von 2021, der vor allem bei aktuellen Themen wie Corona oder Politik zuschlägt. So ist nach ChatGPT noch Annegret Kramp Karrenbauer unsere Verteidigungsminsiterin. Es erwähnt auch das die informationen ab und an falsch sind.
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Lebensmittel unter der Lupe: 1-2-3 Kekse

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Heute nehme ich mir mal das erste Gebäck vor, es ist ein sehr einfaches Gebäck, wie man schon am Namen erkennen kann. Nur so nebenbei: ich bin offen für Vorschläge zur Beurteilung von Lebensmitteln und Gerichten meiner Blogleser, ansonsten wisst ihr in einigen Monaten was ich so alles esse, denn dann suche ich natürlich Dinge aus die ich esse, schon aus Eigeninteresse.

Den Namen „1-2-3 Kekse“ haben die Kekse, weil sie genau drei Zutaten haben die im Verhältnis 1 zu 2 zu 3 verwendet werden. Sie heißen auch „Dreizutaten Kekse“ oder ähnlich, Das sind in der aufsteigenden Mengenreihenfolge Zucker, Butter/Margarine und Mehl, also z.B.:

  • 100 g Zucker
  • 200 g Butter oder 200 g Margarine
  • 300 g Mehl

Diese Kekse sind das einzige Kleingebäck, dass ich regelmäßig mache, ansonsten kann ich Kekse (Brownies, Cookies) in besserer Qualität, als ich sie selbst hinbekomme, auch kaufen. Wenn ich selbst backe, dann sind das meistens Kuchen oder ich mache Torten. Nur an Weihnachten kommen noch selbstgemachte Vanillekipferl hinzu, weil ich diese in der Qualität wie ich sie mag nicht kaufen kann, bzw. sie beim Bäcker mir zu teuer (verständlich wegen der Handarbeit) sind. (mehr …)

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Der chinesische „Wetterballon“

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Zwei Tage lang hat ein Ballon Schlagzeilen gemacht. Er überflog den Bundesstaat Montana und soll angeblich eine US-Air Force Base ausgekundschaftet haben. Ich habe das Thema mal aufgegriffen. Auch weil es ein Wissensgebet tangiert zu dem ich was beitragen kann nämlich Fernerkundung aus großer Höhe.

Zuerst einmal: so neu ist die Idee nicht. Die USA selbst haben in den fünfziger bis frühen Jahren genauso Spionage mit hochfliegenden Ballons betrieben. Diese wurden nahe der russischen Grenze steigen gelassen und wenn sie es schafften jenseits von Russland wieder geborgen. Als der Flug über Russland zu riskant wurde, beschränkte man sich auf die innerdeutsche Grenze um zumindest einen Blick über den eisernen Vorgang zu werfen. In genügender Höhe kann ein Ballon weit in die damalige DDR blicken, aber wenn er mit eine Seil am Boden fixiert ist nicht den Luftraum der DDR betreten. So wurde diese Ballonaufklärung in den frühen sechziger Jahre noch durchgeführt. Seitdem nicht mehr und sie gilt daher als veraltet. (mehr …)

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Russische Mondprogramme: E-6: Luna 4 bis 9, 13

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Zum 57-sten Jahrestag der ersten erfolgreichen Landung einer unbemannten Mondsonde, Luna 9 – nur drei Jahre vor der ersten bemannten Landung folgt in meiner lockeren Reihe über russische Raumsonden heute das Programm E-6, das anders als das Vorgängerprojekt nun viele Sonden umfasste die (ungeplant) über mehrere Jahr gestartet wurden.

Das Kapitel ist wie die vorherigen über die frühen Marsprogramme und das erste Mondprogramm meinem Buch „Mit Raumsonden zu den Planetenräumen“ entnommen. Es gibt zwei Bände: Band 1 mit den Jahren 1958 – 1992 und Band 2 mit den Jahren 1993 – 2018. Wer dem Autor was gutes tun will kauft die Bücher direkt beim Verlag – kostet dank Buchpreisbindung genauso viel wie bei Amazon Libre und iTunes, aber die Marge für mich ist höher. Für alle die es genauer wissen wollen: Hier der Artikel über alle Lunas auf der Website. (mehr …)

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Lebensmittel unter der Lupe: Spaghetti Napoli

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Heute lege ich mal in der Rubrik „Lebensmittel unter der Lupe“ einen Gang zu und befasse mich mit einem kompletten Gericht. Ich will auch zeigen wie man zu den Werten kommt, ist eigentlich ganz einfach, letztendlich Addition und Dreisatz.

Es geht um ein allseits bekanntes Gericht: Spaghetti mit Tomatensoße, oder wie es vornehm (oder bei Italienern) heißt „Spaghetti Napoli“. Ich mache dieses Gericht seit einigen Jahren das selbst, bis dahin habe ich immer die Fertigpackungen gekauft und mit Zwiebeln aufgepeppt. Das Markenprodukt ist Miraculi, es gibt die Packung bei jedem Discounter aber auch eigene Marken mit derselben Zusammensetzung, die erheblich günstiger sind. Die Fertigpackung ist bequem, hat aber für mich als Alleinstehenden den Nachteil, das selbst die kleinste Packung für 2-3 Portionen 250 g Spaghetti enthält. Einmal angefangen muss man zumindest Tomatenmark, Kräutermischung und Käse bald verbrauchen, die Spaghetti nicht. Zudem reicht mir die Soße nie, sodass ich sowieso mit Tomatenmark verlängere. So habe ich jahrelang die ganze Packung gemacht und auf zweimal – mittags und abends oder am nächsten Tag gegessen. Doch aufgewärmt schmeckt es nicht besser, die Spaghetti sind zu weich und warum soll ich zwei Tage (oder Mahlzeiten) hintereinander das gleiche essen? (mehr …)

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